quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Que seja doce!





            Depois de um clima seco tão cruel, as chuvas destes dias me trouxeram uma sensação doce!!! Que doçura pensar na chuva molhando a terra e as plantas, enchendo os reservatórios de água; as pessoas respirando melhor; os animais se hidratando... Que efeito confortante e doce!!!! Sinto as pessoas mais dóceis e uma vontade de ingerir alimentos adocicados!
            Que tal o doce dos temperos como o cardamomo, o gengibre e a canela?  Ou as frutas de sabor doce como o mamão, rico em vitamina C e betacaroteno; a banana, que regula pressão arterial alta; e o figo que ajuda no tratamento de cálculos renais e vesícula? O sabor doce estimula a primeira fase da digestão e favorece a metabolização dos carboidratos.
            O sabor doce promove prazer e contentamento, sendo formado da combinação dos elementos terra e água que atuam o plexo coccígeo e plexo sacro respectivamente. Tem efeito calmante, laxativo e aumenta a vitalidade; mas em excesso afeta o pâncreas, o baço, gera muco, peso corporal e apego.
Veridiana Vaccarelli

Pensamento do dia:
 “Existem os que descobriram que podem deixar para trás as reações destrutivas tornando-se pacientes como a terra, inabaláveis pelo furor da raiva e do medo, firmes como um pilar e tranquilos como as águas calmas e transparentes de um poço”. Dhammapada